Comida mexicana, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
¿Sabías que, desde el 2010, la Comida mexicana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad? Gracias a esto, la gastronomía de nuestro país es considerada un elemento crucial de la identidad nacional, debido a su: historia, creatividad, diversidad y trascendencia. El patrimonio gastronómico, la cocina mexicana, las cocinas regionales y locales se han vuelto uno de […]
Continuar Leyendo