El concepto de adaptógenos, definiéndolos como sustancias naturales que ayudan al organismo a adaptarse al estrés y aliviar sus síntomas. Explica que lo hacen regulando y fortaleciendo el sistema de defensa frente a esta reacción.
Los adaptógenos estimulan el sistema nervioso de manera similar al ejercicio físico continuo, favoreciendo una resistencia generalizada ante condiciones extremas. También menciona sus efectos antioxidantes y enumera varios beneficios potenciales, como aumentar la resistencia física y mental, combatir los efectos de la falta de sueño, mejorar la memoria y la percepción, y aliviar la ansiedad y la depresión leves.
Ejemplos específicos de adaptógenos, se menciona el reishi, un hongo valorado en China y Japón con propiedades antioxidantes, anticancerígenas y estimulantes del sistema inmune. También habla de la maca, una raíz peruana rica en nutrientes, y la ashwaganda, una planta de la India y norte de África con efectos antiinflamatorios, relajantes y antioxidantes.
Estos alimentos no son comunes en la gastronomía, pero se pueden encontrar sus extractos como ingredientes en suplementos alimenticios.
Se sugiere investigar más sobre los beneficios de los adaptógenos para la salud mental y física.
Se recomienda considerar la incorporación de adaptógenos como el reishi, la maca y la ashwaganda en la dieta o como suplementos.
Se aconseja buscar suplementos alimenticios que contengan extractos de adaptógenos para aprovechar sus beneficios.